鹅肪 鹅肪是汉语词汇，拼音是é fáng，形容白润。
【鵝字的详细解释】：家禽，比鴨子大，頸長，喙扁闊，尾短，體白色或灰色，額部有肉質突起，雄的突起較大，頸長，腳大有蹼，善游水：白鵝。鵝毛。鵝卵石。鵝毛大雪。
【肪字的详细解释】：见〖脂肪〗。