鹰爪芽 yīng zhǎo yá 鹰爪芽 鹰爪茶。 宋 黄庭坚 《同王稚川晏叔原饭寂照房》诗：“自携鹰爪芽，来试鱼眼汤。”
【鹰字的详细解释】：鸟，上嘴呈钩形，颈短，脚部有长毛，足趾有长而锐利的爪。是猛禽，捕食小兽及其他鸟类。种类很多，如苍鹰、雀鹰、老鹰等。
【爪字的详细解释】：[zhǎo]鸟兽的脚或趾甲：鹰爪。虎爪。张牙舞爪。[zhuǎ]1.爪子，动物带尖甲的脚：鸡爪子。猫爪子。2.爪儿，器物下端像爪的部分：这个锅有三个爪儿。
【芽字的详细解释】：1.植物刚长出来的可以发育成茎、叶或花的部分：麦子发芽儿了。2.形状像芽的东西：肉芽（伤口愈合后多长出的肉）。