面杖 面杖是一个汉语词汇,拼音为miàn zhàng,基本意思是制作面食时用的木棍儿。
做面用的工具。长条形,像棍子般。 《清平山堂话本.快嘴李翠莲记》:「说那先生撒帐未完,只见翠莲跳起身来,摸著一条面杖,将先生夹腰两面杖。」
【麪字的详细解释】:1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。2.面粉制成的食品:挂麪;切麪;汤麪。3.泛指粉未:豆麪;药麪;粉笔麪。4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红薯很麪。
【杖字的详细解释】:1.拐杖;手杖:扶杖而行。2.泛指棍棒:擀面杖。拿刀动杖。