亦作“面灰 ”。面粉。
【麪字的详细解释】：1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。2.面粉制成的食品：挂麪；切麪；汤麪。3.泛指粉未：豆麪；药麪；粉笔麪。4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜；煮的红薯很麪。
【灰字的详细解释】：1.物体燃烧后的剩余物：炉灰。烟灰。2.尘土：灰尘。3.特指石灰：抹灰。4.像木柴灰那样的颜色。5.消沉失望：灰心。