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拼音读音：sōu miàn]

汉字注音：

简繁字形：溲面

基本解释

以水和面。

辞典解释

溲面  sōu miàn  ㄙㄡ ㄇㄧㄢˋ  

以水拌和面粉。
宋．苏轼〈二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘〉诗：「青浮卵椀槐芽饼」句下王．注：「子仁曰：『槐芽饼，即叙所谓槐叶冷淘也，盖取槐叶汁溲面作饼，即鲜碧色也。』」

溲面

“溲面”是一个汉语词汇，含义为以水和面，苏轼 《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗有所记载。

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“溲麪”的单字解释

【溲字的详细解释】：1.大小便。特指小便：溲溺。2.浸；泡。

【麪字的详细解释】：1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。2.面粉制成的食品：挂麪；切麪；汤麪。3.泛指粉未：豆麪；药麪；粉笔麪。4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜；煮的红薯很麪。