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拼音读音：áo guō]

汉字注音：ㄠˊ ㄍㄨㄛ

简繁字形：熬鍋

基本解释

指做菜。

熬锅

熬锅，湖盐制盐器具。铁制。圆形。将刮取的盐土放入淋水池，溶化成卤，流入井内，然后提卤倒入熬锅，用炭火熬制成盐。所成之盐俗称土盐。

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“熬锅”的单字解释

【熬字的详细解释】：[áo]1.把粮食等放在水里，煮成糊状：熬粥。2.为了提取有效成分或去掉所含水分、杂质，把东西放在容器里久煮：熬盐。熬药。3.忍受（疼痛或艰苦的生活等）：熬夜。熬苦日子。4.姓。[āo]烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。熬豆腐。

【锅字的详细解释】：1.烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。2.形状像锅的东西：烟袋锅。