紅燒的读音 紅燒的意思
红烧 hóngshāo[braise in soy sauce] 把肉、鱼等加油、糖略炒,再加酱油焖成暗红色的烹调方法红烧鱼
- 紅
- 燒
“紅燒”的读音
- 拼音读音：
- [hóng shāo]
- 汉字注音：
- ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ
- 简繁字形：
- 红烧
- 是否常用：
- 否
“紅燒”的单字解释
“紅燒”的意思
基本解释
基本解释
红烧 hóngshāo
[braise in soy sauce] 把肉、鱼等加油、糖略炒,再加酱油焖成暗红色的烹调方法
红烧鱼
辞典解释
红烧 hóng shāo ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ 一种烹调方式。将鱼、肉加油，放入葱、蒜略炒，再加入酱油、冰糖等调味料，焖熟至肉色呈红黑色即可。
如：「红烧肉」。
英语 simmer-fried (dish)
德语 in Sojasoße geschmort (Adj)
法语 cuire dans la sauce soja
网络解释
基本解释
红烧 hóngshāo
[braise in soy sauce] 把肉、鱼等加油、糖略炒,再加酱油焖成暗红色的烹调方法
红烧鱼
辞典解释
红烧 hóng shāo ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ一种烹调方式。将鱼、肉加油，放入葱、蒜略炒，再加入酱油、冰糖等调味料，焖熟至肉色呈红黑色即可。
如：「红烧肉」。
英语 simmer-fried (dish)
德语 in Sojasoße geschmort (Adj)
法语 cuire dans la sauce soja