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拼音读音：là bànr jiàng (變)​là bàr jiàng]

汉字注音：ㄌㄚˋ ㄅㄢˋㄦ ㄐㄧㄤˋ (變)​ㄌㄚˋ ㄅㄚˋㄦ ㄐㄧㄤˋ

简繁字形：辣瓣儿酱

辞典解释

辣瓣儿酱  là bànr jiàng (变)​là bàr jiàng  ㄌㄚˋ ㄅㄢˋㄦ ㄐㄧㄤˋ (变)​ㄌㄚˋ ㄅㄚˋㄦ ㄐㄧㄤˋ  

含辣味的豆瓣酱。
如：「她最喜欢用辣瓣儿酱拌面吃。」

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“辣瓣兒醬”的单字解释

【辣字的详细解释】：1.像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道：酸甜苦辣。2.辣味刺激（口、鼻或眼）：辣眼睛。他吃到一口芥末，辣得直缩脖子。3.狠毒：心狠手辣。

【瓣字的详细解释】：1.花瓣：梅花有五个瓣儿。2.植物的种子、果实或球茎可以分开的小块儿：豆瓣儿。橘子瓣儿。蒜瓣儿。3.物体自然地分成或破碎后分成的部分：四角八瓣儿。碗摔成几瓣儿。4.瓣膜的简称。5.用于花瓣、叶片或种子、果实、球茎分开的小块儿：两瓣儿蒜。把西瓜切成四瓣儿。

【兒字的详细解释】：1.嬰孩。2.特指男孩。3.兒女對父母的自稱。4.南北朝時有對兄亦自稱“兒”者。5.父母對兒女的稱呼。6.古代年輕女子的自稱。7.對年少男子的稱呼。8.對情人的昵稱。猶言心肝。9.輕蔑之詞，猶言小子。10.人。11.雄性。12.詞尾。名詞詞尾。13.詞尾。動詞詞尾。14.詞尾。形容詞詞尾。15.詞尾。量詞詞尾。

【醬字的详细解释】：同“酱”。