酱匠 酱匠 制酱的工匠。《新唐书·百官志三》：“﹝掌醢署﹞酱匠二十三人。”
【醬字的详细解释】：同“酱”。
【匠字的详细解释】：1.工匠：铁匠。铜匠。木匠。瓦匠。石匠。能工巧匠。2.指在某方面很有造诣的人：宗匠。文学巨匠。