炖字组词 炖的词语
炖字的常见组词有：清炖、炖牛肉、炖锅、炖肉、温炖、炖煌、赤炖炖，还可以根据词语的字数、字的位置、组词是否为成语来分类查看组词信息。
炖字的意思
dùn 1.把物品盛在碗或其他器皿中，再放入水中加温：炖酒。炖药。2.一种烹饪方法。把原料连同调料放入锅中，加一定量的水，烧开后用文火久煮使熟烂。
清炖
清炖 qīngdùn 烹调法,汤中不放酱油,慢慢炖(肉类)清炖鸡辞典解释清炖 qīng dùn ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ 汤中不放调味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹调方法。 如：「清炖牛肉」、「清炖排骨」。
炖牛肉
炖牛肉 dùn niúròu 指卤牛肉或罐头牛肉,常为咸腌牛肉
炖锅
炖锅 dùnguō(1) ∶一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮 (2) ∶带长柄的深烹调器皿,用于炖(3) ∶有长柄的沙司平底锅,用于炖食物辞典解释炖锅 dùn guō ㄉㄨㄣˋ ㄍㄨㄛ 一种电器厨具用品，专指炖食物用的锅。
炖肉
炖肉 dùnròu 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)
温炖
见"温暾"。
炖煌
同"敦煌"。 辞典解释炖煌 dūn huáng ㄉㄨㄣ ㄏㄨㄤˊ 地名。为甘肃省四大绿洲之一。我国古代的丝绸经此西运，是丝路上的重要据点。今甘新铁路经此，地位重要。 也称为「敦煌」。
赤炖炖
火红貌。