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拼音读音：pēng yuè]

汉字注音：ㄆㄥ ㄩㄝˋ

简繁字形：

基本解释

1.以汤煮物。

烹瀹

烹瀹是一个汉语词语，读音是pēng yuè ，是指以汤煮物。

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“烹瀹”的单字解释

【烹字的详细解释】：1.煮（菜、茶）：烹饪。烹调。2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：烹对虾。

【瀹字的详细解释】：1.煮：瀹茗（烹茶）。2.疏通（河道）。