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拼音读音：mēn shāo guō]

汉字注音：ㄇㄣ ㄕㄠ ㄍㄨㄛ

简繁字形：焖烧锅

辞典解释

焖烧锅  mēn shāo guō  ㄇㄣ ㄕㄠ ㄍㄨㄛ  

一种利用真空断热原理制成的内外双层锅具。烹调时先将食物放入内锅加热，再将内锅放入外锅中加以焖熟。

英语 to casserole, to stew, vacuum flask, cooker

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“燜燒鍋”的单字解释

【燜字的详细解释】：同“焖”。

【燒字的详细解释】：同“烧”。

【鍋字的详细解释】：同“锅”。