醬豆腐的读音 醬豆腐的意思
酱豆腐 酱豆腐也叫酱豆腐乳,是北方部分地区居民对豆腐乳的别称。它是一种经过微生物发酵的豆制品,是独具民族特色的发酵调味品。由于各地饮食习惯不同,各地区腐乳品类众多,特色不一。
- 醬
- 豆
- 腐
“醬豆腐”的读音
- 拼音读音:
- [jiàng dòu fǔ]
- 汉字注音:
- ㄐㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 简繁字形:
- 酱豆腐
- 是否常用:
- 否
“醬豆腐”的单字解释
“醬豆腐”的意思
基本解释
基本解释
酱豆腐 jiàngdòufu
[fermented bean curd] 即豆腐乳
辞典解释
酱豆腐 jiàng dòu fu ㄐㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ 一种黄豆的加工品,将小块豆腐利用霉菌发酵而制成。
也称为「腐乳」。
网络解释
酱豆腐
酱豆腐也叫酱豆腐乳,是北方部分地区居民对豆腐乳的别称。它是一种经过微生物发酵的豆制品,是独具民族特色的发酵调味品。由于各地饮食习惯不同,各地区腐乳品类众多,特色不一。
基本解释
酱豆腐 jiàngdòufu
[fermented bean curd] 即豆腐乳
辞典解释
酱豆腐 jiàng dòu fu ㄐㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ一种黄豆的加工品,将小块豆腐利用霉菌发酵而制成。
也称为「腐乳」。