鲊卤 zhǎ lǔ 鲊卤(鲊卤) 腌渍,卤煮。 宋 梅尧臣 《针口鱼赋》:“大非脍材,唯便鲊卤。”
鮓滷的读音 鮓滷的意思
拼音读音:zhǎ lǔ]
汉字注音:ㄓㄚˇ ㄌㄨˇ
简繁字形:鲊卤
基本解释
腌渍,卤煮。
鲊卤
zhǎ lǔ ㄓㄚˇ ㄌㄨˇ
鲊卤(鲊卤)
腌渍,卤煮。 宋 梅尧臣 《针口鱼赋》:“大非脍材,唯便鲊卤。”
“鮓滷”的单字解释
【鮓字的详细解释】:[zhǎ]1.一種用鹽和紅麴醃的魚:“江南人好作盤遊飯,鮓脯膾炙,無有不埋在飯中”。2.用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鮓。扁豆鮓。[zhà]海蜇,水母的一種。
【滷字的详细解释】:同“卤”。